Ботаническое название: Граб (Сarpinus), род и семейство Березовые.
Родина граба: Северное полушарие, Азия, Китай.
Освещение: светолюбив, теневынослив.
Почва: плодородная, рыхлая, хорошо увлажненная, известковая.
Полив: обильный.
Максимальная высота дерева: 30 м.
Средняя продолжительность жизни дерева: 300 лет.
Посадка: семенами.
Описание дерева граб
Небольшое лиственное дерево, достигающее от 5 до 30 м в высоту и 4-8 м в ширину. Крона густая, раскидистая, ажурная, широкоцилиндрическая.
Кора гладкая, светло-серая. Ствол продольно-ребристый, трещиноватый.
Листья очередные, темно-зеленые, зубчатые, снизу опушенные, длиной от 5 до 15 см. Осенью становятся желтыми и темно-пурпурными.
Цветки – мужские и женские сережки. Молодые побеги опушенные, затем голые. Растет дерево медленно. Цветение начинается одновременно с распусканием листьев.
Плод – блестящий, мелкий, бурый орех. Начинает плодоносить с 15-20 лет. Корневая система поверхностная, разветвленная. Граб дерево теневыносливо. Ветроустойчиво.
Где растет дерево граб
Произрастает в Северном полушарии, Азии и Китае. Некоторые виды селятся в Европе, Беларуси, странах Прибалтики. Растет на обильно увлажненных, рыхлых, известковых, плодородных почвах. На склонах, освещенных солнечным светом, лесных опушках, просеках, хвойных и широколиственных лесах. Не выносит часто затопляемые, водянистые почвы.
Условия выращивание граба
Растет на хорошо освещенном месте или полутени. Предпочитает увлажненную, удобренную почву, слабокислую, с содержанием извести. Не выносит уплотнений и засолений. Засухоустойчив, но в особо жаркий период рекомендуется обильный полив растения. Переносит городские условия. Морозостоек.
Дерево граб, фото которого представлено выше, не требует тщательного ухода. Но следует следить за состоянием почвы при посадке и ее увлажненностью. Крона дерева легко поддается обрезке и формированию.
Размножается в основном семенами, иногда черенками и отводками. Семена перед посадкой стратифицируют. Стратификация проходит в два этапа. На первом этапе при температуре 20 градусов, 15-60 дней, на втором этапе при температуре 1-10 градусов, 90-120 дней. Высевают семена осенью, сразу после сбора. При первых ростках семена проращивают при температуре 20 градусов или сразу высеивают. Хранят в плотно закрытой емкости, бумажных или полиэтиленовых пакетах в сухом месте. Срок годности семян 2-3 года. Черенки довольно быстро приживаются. Дерево устойчиво к вредителям и болезням.
Сочетание граба с другими деревьями. В естественной среде произрастает вместе с дубом и буком. В насаждениях уживается с жасмином, можжевельником, пушистым дубом.
Применение граба
С давних времен граб зарекомендовал себя, как дерево, незаменимое в хозяйственной деятельности. В древнем Херсонесе углем из этого дерева заправляли жаровни. Ценился граб и в литейном, кузнечном и ювелирном ремеслах. Грабовые деревья дают бездымное пламя, это уникальное свойство растения позволило применять его в гончарных мастерских и пекарнях. Делали из него гребни, рукояти к топорищам и ножам.
Сегодня древесина граба служит для изготовления рояльных клавиш, бильярдных киев, разделочных досок, грабель, лопат, музыкальных инструментов, напольные покрытий, паркета, различных видов станков и прочих предметов. Мебель из граба славится своей прочностью и долговечностью.
Однако, древесина этого растения довольно «капризна», восприимчива к влаге, плохо поддается обработке режущими инструментами и полировке. Легка в окрашивании и морении. Без специальной обработки подвержена гниению.
На корм скоту используются листья и побеги дерева. Кора применяется для дубления шкур. Из листьев и коры получают эфирное масло, использующееся в современной косметологии. Масло, полученное из орехов граба пригодно в пищу.
Декоративная форма кроны позволяет использовать его в групповых и одиночных посадках, для создания живых изгородей, парков, скверов и аллей. Благодаря медленному росту граба, его крона долго не теряет искусственно созданную форму. Идеально растение для создания бонсая. Небольшие деревья украшают жилые и офисные помещения.
В медицине нашли применение листья, цветки и кора дерева.
Свойства дерева граб
Листья граба в большом количестве содержат дубильные вещества, альдегиды, галловую и кофейную кислоту, кумарины, биофлавоноиды. Листья и кора богаты эфирными маслами и аскорбиновой кислотой. В семенах содержатся растительные жиры.
Настои и отвары из цветков граба используются для лечения опухоли головного мозга и нарушениях кровообращения. Его побеги входят в состав лекарственного сбора, который применяют при бесплодии и осложнениях в период беременности. Настои из листьев эффективно лечат диарею.
Эзотерики приписывают грамму магические свойства и их способность влиять на мысли людей, рассеивать домыслы и реально смотреть на мир. Древесина заряжает энергией и побуждает к совершению действий, поступков.
Дерево граб: разновидности
Существует несколько разновидностей этого растения.
Граб «обыкновенный» носит второе название «европейский». Вырастает до 20 м высотой и 8 м шириной. Крона ажурная, яйцевидная. Растет в полутени и на освещенных местах. Цветет весной во время распускания листьев.
Граб европейский, или обыкновенный, произрастает в умеренном поясе Евразии. Его можно встретить в широколиственных и смешанных лесах от Британских островов до Дальнего Востока.
Вместе с другими видами - восточным, приморским, кавказским – входит в состав семейства Берёзовых. Чтобы не спутать его с родственными разновидностями, следует знать, как выглядит дерево граб обыкновенный.
Молодые деревья граба имеют прямой ровный ствол, круглый в сечении. С возрастом он искривляется и становится малопригодным в хозяйственной деятельности.
Древесина граба твёрдая, плотная, тяжёлая. Верхний слой коры шероховатый на ощупь, покрыт бугорками, трещинами, рёбрами. Окрашен в светло-серый цвет.
В высоту дерево достигает до 30 м. Однако растёт медленно и диаметр ствола увеличивается лишь до 40 см.
Отличительная черта граба обыкновенного - многовариантность форм кроны: пирамидальная, коллоновидная, плакучая. С помощью обрезки ветвей дерево легко поддаётся коррекции, ему нетрудно придать необходимый вид. Это свойство граба активно используется ландшафтными дизайнерами при оформлении садово-парковых территорий.
Листовая пластинка достигает 5–15 см в длину. Верхняя сторона ребристая с выпуклыми прожилками. Нижняя часть- опушённая, покрыта мягким ворсом. Край у листа зазубренный. Окраска изменяется по сезонам года: летом - тёмно-зелёная, а осенью - жёлтая, оранжевая, пурпурная.
Период цветения продолжается с апреля по май. На ветвях появляются мужские и женские цветы в виде серёжек. Между цветами граба происходит перекрёстное опыление, после чего образуются плоды. Плоды - орешки, неприметные на вид, бурого цвета и маленького размера (5 мм). Для того чтобы получить 1 кг плодов, требуется собрать 30 тысяч орешков.
Европейский вид относится к категории деревьев-долгожителей. Отдельные экземпляры живут 300 лет. Средняя продолжительность жизни растения в дикой природе — 100 лет.
Галерея: граб обыкновенный (25 фото)
Народные названия граба
Граб издавна известен людям под разными наименованиями. Древние греки считали его деревом верховной богини Геры, покровительницы брака. Поэтому из древесины граба изготавливали свадебные флейты. Среди народов Малой Азии растение получило прозвище «карийское дерево», поскольку его заросли часто встречались на склонах гористой Карии.
Английское название в переводе означает «железное дерево» и указывает на прочность древесины. Ещё в древности люди заметили схожесть граба с другими известными деревьями, потому называли его, то «белый бук», то «граб берёзовый».
Общепринятое видовое наименование произошло от индоевропейского слова «гереб», означающего «разрезать».
Особенности выращивания и ухода
Красивый вид граба побуждает садоводов заниматься его разведением на своих участках. Дерево неприхотливое, но, несмотря на это, при его выращивании необходимо соблюдать агротехнику.
Способы размножения дерева
Граб размножается 3 способами:
- черенками;
- отводками;
- семенами.
При искусственном выращивании дерева обычно используют семена. Чтобы добиться хорошей всхожести, перед высадкой в грунт, семена проходят закаливание. На первом этапе (15–60 дней) их выдерживают при температуре +20С. Во время второго этапа (90–120 дней) температуру понижают до -10С. Подготовленные семена граба высевают осенью.
Растение хорошо себя чувствует на рыхлой, слегка увлажнённой почве. Оно в одинаковой степени хорошо переносит прямые солнечные лучи и тень, не боится сквозняков.
Граб европейский отличается морозостойкостью. В жару требует дополнительного полива. Чтобы обеспечить дереву комфортные условия произрастания необходимо осуществлять простые приёмы агротехники:
- Периодически проводить известкование почвы, чтобы не допустить её засоления.
- Рыхлить землю в прикорневой зоне, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Саженцы растут медленно. Коррекцию кроны начинают производить, когда побег поднимается на 1 метр в высоту. Крона хорошо поддаётся формированию, из-за этого граб часто используют для создания живых изгородей.
Формирование живой изгороди
Для получения красивой изгороди-бордюра близко друг к другу высаживают карликовые формы граба. Их высота не превышает 0,5 м. В результате получается декоративное естественное ограждение для клумб и дорожек.
Плотная засадка обычной разновидности образует живую изгородь из граба высотой до 2 м. Она предназначена для отделения внутренней территории дворов, палисадников, садовых участков от улицы. Изгородь выглядит эстетично и привлекательно практически круглый год. К тому же листья деревьев мешают проникновению уличной пыли, смягчают шумовой фон. Цветы на деревьях в изгороди дополнительно ароматизируют окружающее пространство. Особенно эффектно выглядит живая изгородь осенью, когда листья граба окрашиваются в разные цвета.
Регулярная продуманная стрижка позволяет придать изгороди любую конфигурацию. В остальном, деревья не требуют специального ухода. Дизайнеры с удовольствием применяют естественные изгороди, как популярный вариант украшения территорий.
Как вырастить бонсай
Медленный рост граба обыкновенного делает его идеальным кандидатом для создания бонсай. Для посадки молодого саженца рекомендуется выбрать керамическую ёмкость достаточного объёма.
Пересадку лучше осуществлять в начале весны. При выращивании бонсай с нуля, семена высевают осенью в небольшой низкий горшок.
Во время пересаживания побегов часть корней удаляется (от 1/3 до 1/2). Таким образом, замедляется рост растения. Пока саженцы не адаптировались, горшок держат в затенённом месте. В последующем его можно выставить в более освещаемую зону.
Осенью засохшие листья снимают с веток, очищают землю ото мха. Формирование кроны проводят зимой. Дерево хорошо поддаётся стрижке, долго держит заданную конфигурацию. Грабовый бонсай будет расти и доставлять эстетическое наслаждение своему владельцу не одно десятилетие.
Применение древесины в быту
Граб обыкновенный обладает самой прочной древесиной среди традиционных деревьев умеренного пояса Евразии. Однако высокий коэффициент содержания влаги (60%) создаёт условия для сильного усыхания. Поэтому грабовая древесина малопригодна в строительстве.
К недостаткам древесины относятся: длительность просушивания, трудность в обработке.
Устойчивость к истиранию позволяет широко использовать её для создания всевозможных бытовых и хозяйственных предметов. Из грабовой древесины делают древки для лопат, рукоятки рабочих инструментов, бильярдные кии, клюшки для гольфа, шахматы, музыкальные инструменты, разделочные доски. Несомненным достоинством древесины является извилистая внутренняя структура, сочетающая слои разных оттенков. Эстетичность сыграла важную роль при изготовлении декоративных атрибутов из граба - паркета, мозаики.
В прошлом древесина служила топливом для печей и каминов. Её высоко ценили за бездымность.
Использование листьев, цветов и плодов
Вегетативные части растения (листья, цветы, плоды) нашли применение в фармакологии и народной медицине. В их составе много полезных химических веществ:
- альдегиды;
- кумарины;
- эфирные масла;
- кислоты (кофейная, аскорбиновая);
- дубильные вещества.
Фитопрепараты на основе листьев и цветов граба употребляют для улучшения кровообращения, избавления от диареи. Специалисты в области гомеопатии рекомендуют их пить при обнаружении опухоли головного мозга. Для нормализации репродукции принимают сбор с молодыми веточками граба.
Эфирные масла, добываемые из листьев и грабовых орешков, нашли применение в косметологии и кулинарии. Молодые ветви и свежие листья идут на корм скоту. Выделяемые из коры дубильные вещества необходимы в кожевенном производстве.
- Описание
- Характеристика древесины
- Черный граб
Перед применением любых видов крепежа требуется предварительное сверление материала. Шурупы и гвозди он держит отлично, что хорошо подходит для обеспечения соединений мебели и сложных деталей.
При использовании свежей древесины в быту изделия рекомендовано вырезать и обтачивать, пока материал не высушен, - в таком виде его проще обработать.
Несмотря на природную высокую плотность и износостойкость, граб считается довольно сложной и малопрактичной породой, так как быстро размокает, склонен к поражению грибком и другими биологическими патогенами. Без дополнительной протравки и отделки он не применяется, не подходит и для внешних работ. Извитая структура волокон и низкая способность к склеиванию не позволяет использовать граб в качестве конструкционного строительного материала: фанеры или клееного бруса . Для наружных работ его не применяют. Внутри помещений поверхность из граба должна покрываться защитными пропитками и толстыми слоями лака. Не стоит использовать материал в комнатах с высокой влажностью.
Сферы и особенности применения
Свое назначение эта древесина находит там, где необходима устойчивость к ударным нагрузкам: в изготовлении декоративных элементов, деталей механизмов, предметов спортивного назначения. Из нее производят:
- клюшки для гольфа, бильярдные кии;
- ткацкие челноки;
- сельскохозяйственные орудия труда;
- корпусы и элементы грифов скрипок, гитар, детали роялей, других музыкальных инструментов;
- разделочные доски, рукоятки ножей;
- шкатулки, игрушки, сувениры, рамы для картин, панно и фотографий;
- мебель, паркет, детали оформления интерьера.
Благодаря благородной светло-жемчужной окраске и прочности, древесина граба имеет высокую художественную ценность и используется в создании мозаичных рисунков, фризов и элементов декора.
Из граба производят детали воздушных винтов в самолетостроении.
В среднем цена на 1м³ древесины в зависимости от производителя составляет 40000–46000 рублей.
Считается, что мебель или отделка из этого вида древесины избавляет от усталости, придает физических сил, помогает скоординировать мысли и действия, избавиться от плохого настроения.
Черный граб
Светлая структура дерева с маловыраженным природным рисунком делает его привлекательным для изготовления различных имитаций. Методом протравливания материала получают черный граб, который по свойствам и внешнему виду сходен с эбеновым деревом. Для качественного прокрашивания применяют нигрозины - специальные смеси на основе анилина, нитробензола и соляной кислоты, растворенные в воде или спиртах. Они придают материалу чистый яркий цвет, который не боится воздействия прямых солнечных лучей. Профессиональная протравка предусматривает сквозную окраску всей толщи материала, а не поверхностное нанесение краски. Самостоятельно протравливать древесину не рекомендуется, так как при использовании самопальных химических красителей она может утратить прочность, стать рыхлой или неравномерно прокраситься. Мастерски изготовленный, имитированный под эбен черный граб имеет очень темный лиловый оттенок, не выгорающий и не линяющий со временем, не пачкается при механическом воздействии на поверхность. Черный граб продается малыми партиями в виде небольших брусков.
Так называемая неделовая низкосортная древесина граба используется в качестве сырья в гидролизном производстве химической промышленности, для изготовления древесного угля, как топливный материал в быту.
При условии правильного использования граб способен стать элементом красивого ландшафта, послужить качественным и изысканным материалом для изготовления предметов внутреннего интерьера или украшений.
Прежде граб считали дровяной породой и древесину его использовали весьма ограниченно: изготавливали мелкие детали, спицы, клинья, винты, различные поделки, элементы декоративного мозаичного паркета. Сейчас из древесины граба делают шпон, детали музыкальных инструментов, рукоятки инструментов, предметы интерьера, различные токарные изделия, отдельные детали машин и механизмов в машиностроении.
Граб - это род однодомных листопадных деревьев, реже крупных кустарников семейства Betulaceae. Включает около 50 видов, распространенных в зонах северного полушария. Род делится на две секции, наиболее распространенные представители первой секции Distegocarpus - граб сердцелистный и граб японский. Более разнообразна вторая секция: собственно граб. К ней относится самый многочисленный в Европе, Малой Азии и на Кавказе граб обыкновенный. Род граб представлен деревьями, высота которых преимущественно от 5 до 30 м, а диаметр до 40 см. Ствол продольно-ребристый, с большим количеством продольных выступов, покрыт гладкой или малотрещиноватой светло-серой корой, с красивой густой, цилиндрической и не широкой кроной. На стволах молодых деревьев кора от светло-пепельного до серебристо-серого цвета, блестящая, гладкая; с возрастом кора темнеет, у старых деревьев она может быть темно-серой. Ствол обычно сбежистый, нередко многовершинный, поперечное сечение существенно отличается от круга. Каркас кроны состоит из относительно тонких ветвей, направленных вверх, иногда со свисающими концами и частично коленчатыми ветками, на которых в два ряда расположены очередные листья. Известны пирамидальные формы и формы с плакучими повислыми ветвями. Молодые побеги коричневато-зеленые или коричневые с чечевичками, голые, блестящие, но у некоторых представителей рода могут быть с опушением. Корни гладкие, темно-бурые с фиолетовым оттенком, преимущественно горизонтально ориентированные. Листья темно-зеленые глянцевые сверху и чуть светлее снизу, длиной от 4 до 15 см и шириной от 2,5 до 6 см, опадающие, простые, продолговато-овальные или овальные, удвоенно-зубчатые, на вершине заостренные, с параллельно-перистым жилкованием и опадающими прилистниками. Зимующие почки светло-коричневые, сидячие, чешуйчатые, узкие, острые, расположены на побегах в два ряда, прижаты к ним. Цветочные почки крупнее листовых.
Цветы раздельнополые, однодомные, в распускающихся одновременно с листьями сережках. Мужские соцветия имеют длинные свисающие сережки, каждый цветок с волосистой красновато-зеленой прицветной чешуйкой. Женские цветки короткие, также собраны в сережки и сидят по два в пазухах мелких, быстро-опадающих покровных чешуй. Плодоносит обильно и ежегодно. Плод - одногнездный, односемянный, почти деревянистый серовато-зеленый продольно-ребристый орешек, сидящий в основании коричнево-зеленой листовидной кожистой обертки; семена без эндосперма, с мясистыми, при прорастании надземными семядолями. В одном килограмме содержится до 25 тыс. обескрыленных орешков, вес 1000 орешков 30-60 г. Граб относится к числу растений, семена которых распространяются ветром. Полнота насаждения граба не оказывает на урожайность существенного влияния.
Граб растет медленно, но на достаточно увлажненной известковой, рыхлой и богатой почве может несколько ускорить рост. Некоторые виды граба могут расти на сухих известковых почвах, но не выносят заболоченных и кислых почв; граб относится к мезофитам и более требователен к влаге, чем дуб, клен и другие твердолиственные породы. По отношению к влажности воздуха почти не отличается от дуба, скорость движения воздуха для нормальной транспирации должна составлять 3-5 м/с. Граб - порода мягкого климата, он не так теплолюбив, как бук, но более теплолюбив, чем дуб и ясень. Большинство видов граба в пределах границ своих ареалов хорошо переносят холодные зимы, устойчивы к морозам и заморозкам, но в суровые зимы могут подмерзать.
В естественных насаждениях граб устойчивее к отрицательным температурам, чем в культурах. Цветы граба часто страдают от заморозков, что снижает плодоношение и урожайность.
Представители рода граб практически не повреждаются насекомыми-вредителями и болезнями. Среди немногих вредителей граба различные узкотелые златки, усачи, долгоносики, трубковертки, но массовых вспышек поражения граба вредителями не наблюдается. Грибными болезнями поражаются ослабленные экземпляры. Граб - преимущественно теневыносливая порода, об этом свидетельствует характер строения кроны, интенсивность очистки ствола от сучьев и произрастание под пологом широколиственных лесов. Однако в молодом возрасте для нормального развития деревья требуют хорошей освещенности. Граб образует обильную пневую поросль, а корневые отпрыски дает редко.
Граб сердцелистный, или приморский (Сarpinus cordata) - дерево, достигающее в высоту 20 м, имеет стройный ствол диаметром до 20-30 см. Крона очень густая, кора серебристо-серая, глубоко растрескивающаяся. Молодые побеги и черешки листьев войлочно опушенные, со временем становятся голыми. Почки ланцетные, заостренные, боковые длиной 7-12 мм, верхушечные - около 20 мм. Листья яйцевидные или овальные, длиной 7-12 см и шириной до 6 см, заостренные, с сердцевидным основанием, неравномерно удвоенно-пильчатые, снизу по выступающим жилкам волосистые, на черешках 1-3 см длиной и с рано опадающими прилистниками длиной до 3 см. Мужские сережки рыхлые, длиной 4-8 см, женские сережки зеленые, густые, поникающие, длиной от 6 до 25 см. Эллиптический голый орешек покрыт щетинками и овальной оберткой. Зеленеет в конце мая, цветет в начале июня и плодоносит в конце августа и начале сентября. На один килограмм приходится примерно 30 тыс. чистых семян. Недолговечен, обычно при достижении 50-60-летнего возраста развиваются суховершинность и сердцевинная гниль, и дерево быстро отмирает.
Ареал: юго-восток Приморского края, Япония, Корея, горный Северный и Центральный Китай. Встречается одиночно во втором ярусе тенистых широколиственных смешанных лесов крайнего юго-востока Приморского края. Теплолюбив, весьма теневынослив, хорошо растет на плодородных влажных аллювиальных почвах, но встречается и на каменистых сухих местах, поэтому в литературе можно встретить упоминания о том, что этот вид не требователен к почвам.
Декоративное дерево для одиночных и групповых посадок в садах и парках; отдельно растущие деревья отличаются красивой крупной листвой. Хорошая почвозащитная порода. Пригоден для второго яруса в полезащитных лесных полосах в лесостепной и степной зонах европейской части России.
Граб японский (Сarpinus japonica) - дерево, достигающее высоты 15 м, с широкой плотной кроной и пепельно-серой трещиноватой корой. Молодые побеги имеют войлочное опушение и многочисленные чечевички. Почки ланцетные, за-остренные, 7-13 мм в длину. Листья овальные или овально-ланцетные, длиной 5-10 см, заостренные, округлые или слегка сердцевидные у основания, неравномерно пильчатые. Молодые листья имеют бурое опушение снизу по жилкам, со временем становятся голыми или почти голыми, на черешках 7-15 мм длиной, окрашены в насыщенно-зеленый цвет, с 20-24 парами жилок, глубоко вдавленных сверху и выступающих снизу, что придает им характерный рельеф. Сережки поникающие, продолговатые, 6-8 см длиной, на ножках до 3 см длиной, обертки овальные, зубчатые, около 2 см длиной. Цветет в мае, плоды созревают в октябре.
Естественный ареал: Япония; растет во втором ярусе тенистых широколиственных горных лесов. Вид очень близок к ясеню сердцелистному, но менее устойчив. Весьма декоративное дерево с ажурной насыщенно-зеленой листвой. Пригоден для культуры в южной части Дальнего Востока.
Граб обыкновенный (Сarpinus betulus) - дерево, достигающее в высоту 25-30 м, с густой цилиндрической и закругленной на вершине кроной и ребристым стволом диаметром до 40 см с пепельно-серой корой. Живет до 100 лет и больше. Ветви тонкие, длинные, боковые ветви весной свисающие, летом прямые; молодые побеги коричнево-бурые с чечевичками, голые или с рассеянным войлочным опушением. Почки заостренные, узкие, 5-8 мм в длину. Листья овальные или овально-вытянутые, заостренные, в основании округлые либо слабо сердцевидные, длиной до 15 см и шириной 5 см, с 10-15 парами вдавленных сверху и выступающих снизу жилок, темно-зеленые, плотные, практически голые, на черешках длиной до 15 мм. Зрелые сережки до 15 см в длину и 6 см в ширину, обертки при плодах гладкие и кожистые, 3-6 см в длину, трехлопастные, цельнокрайние или частично зубчатые. Цветет в мае-июне, плодоносит ежегодно и обильно, часто соплодия совершенно скрывают листья. Соплодия созревают в сентябре-октябре и опадают лишь поздней осенью, а иногда удерживаются до весны. В одном килограмме до 35 тыс. обескрыленных орешков, всхожесть их около 70-80%, сохраняется до весны. Корневая система граба поверхностная, ветвление ее преимущественно горизонтальное. В первые годы роста явно выражен центральный стержневой корень с большим количеством растущих от него боковых разветвленных корешков, с возрастом начинают развиваться корни второго порядка. Постепенно стержневой корень прекращает рост в глубину, а боковые второстепенные корни утолщаются и удлиняются; от них, в свою очередь, отходит большое количество мелких переплетающихся корней.
До пяти лет граб обыкновенный растет очень медленно, далее прирост по высоте ускоряется до 0,5 м ежегодно. С 30-40 лет рост вновь замедляется, а к 80-90 годам плавно останавливается, к этому возрасту может развиваться суховершинность и наблюдаться отмирание. Обычно граб живет 100-120 лет, редко больше 150 лет, но при исключительно благоприятных условиях может дожить до 300-400 лет.
Раньше граб не рассматривался как ценная порода, так как легко занимал вырубки более ценных пород, и в технике почти не использовался. Но древесина граба ценится в машиностроении, при изготовлении деталей машин (винтов, шестерен). В низкоствольном хозяйстве с порослевым возобновлением можно начинать рубки граба через 20-30 лет.
Граб - заболонная рассеянно-сосудистая порода. Древесина белая, иногда с сероватым или желтоватым оттенком, тяжелая, прочная, твердая. Границы годичных слоев извилистые и видны хорошо. Сердцевинные лучи двух видов: узкие и ложноширокие. Ложноширокие лучи хорошо видны на всех разрезах: на поперечном выделяются светлым оттенком, изгибаются и изменяются по ширине, на радиальном видны в виде светлых вкраплений или отрезков, на тангенциальном имеют вид длинных и темных штрихов. Древесина отличается высокими физико-механическими характеристиками, в том числе сопротивлением изгибу (табл. 1).
Имеет много форм, различие между которыми заключается в строении кроны или листьев: с пирамидальной кроной; с тонкими повислыми ветвями; с мелкими и часто сердцевидными листьями; с листьями по краю остро-лопастно-надрезанными; с молодыми пурпурными листьями. В естественных насаждениях обычно встречается чистая форма граба обыкновенного с густой, широкой цилиндрической кроной, верхушка которой закруглена, часто встречается форма с пирамидальной кроной и более насыщенной темной листвой. Эти формы граба могут сосуществовать в одном насаждении, но форма с широкой кроной будет отличаться лучшим ростом и лучше очищаться от сучьев.
Ареал: вся Западная и Восточная Европа до Средиземного моря, за исключением Испании и стран Скандинавии; Литва, Латвия, Белоруссия, Молдавия, Украина. Северная граница проходит через южную Англию и южную Швецию, южная граница - от южной Франции по северному побережью Средиземного моря и далее через проливы к Черному морю. Оптимальные условия для роста на востоке и западе ареала, в то время как для большинства древесных пород оптимум в центре ареала.
Граб обыкновенный - дерево равнин и предгорий, в горах встречается до 800 м над уровнем моря, в границах ареала избегает значительных высот. Не образует чистых насаждений, растет в смеси с буком и дубом, обычно формируя второй ярус, реже входит в состав первого яруса. Чистые грабовые леса встречаются редко; заселяя вырубку широколиственных лесов, граб обыкновенный образует производные леса, которые стоит рассматривать как временное явление.
Вид очень теневыносливый, в пределах ареала не повреждается морозами и заморозками. Требователен к почве, лучше всего растет на свежих, рыхлых плодородных почвах, может расти на содержащих известь горных породах, не выносит кислых и заболоченных почв, переносит периодическое переувлажнение в речных поймах. Отлично обеспечивает почвенное плодородие, хороший гумусообразователь; ценен в виде почвозащитного второго яруса в изреженных дубовых насаждениях, особенно на склонах.
В культуре в границах ареала и вне его применяется давно, преимущественного в качестве декоративно-лиственной породы. Используется для одиночных посадок, создания декоративных групп в садах и парках, живых изгородей и объектов топиарного искусства - после обрезки дерево начинает сильно ветвиться и давать обильную плотную поросль. В декоративных посадках выбираются формы с пирамидальной, колонновидной кроной, с тонкими поникающими ветвями, с пурпурными, но со временем приобретающими зеленый цвет листьями.
В результате различных заболеваний у форм граба обыкновенного могут деформироваться листья.
Граб кавказский (Сarpinus caucasica) - дерево, достигающее высоты 30-35 м. Граб кавказский выделен из Сarpinus betulus по незначительным и неустойчивым отличиям: форме и величине орешка, который немного меньше и тоньше (яйцевидный). Некоторые систематики считают граб кавказский разновидностью граба обыкновенного. Световые листья формируются в верхушечной части кроны деревьев верхнего яруса. Теневые листья формируются в нижней затененной части кроны.
Ареал: Кавказ, Крым, север Малой Азии и Северный Иран. В горах верхний предел распространения на высоте около 2000 м над уровнем моря. Редко образует чистые леса, обычно встречается в виде примеси в широколиственных лесах. На более плодородных почвах леса, включающие граб, могут достигать I-II класса бонитета. В худших условиях произрастания граб образует древостой III и IV классов бонитета. Выше 1000 м над уровнем моря кавказский граб уже не образует леса, в которых господствует, встречается под пологом. Часто кавказский граб является пионером заселения вырубок и гарей, возобновляясь порослью и семенным путем. Корневая система поверхностная. На склонах гор у деревьев образуются досковидные горизонтальные корни, которые срастаются между собой, особенно около основания ствола; возможно срастание корней разных деревьев.
На Кавказе и в Крыму кавказский граб еще недостаточно оценен, только как лесная порода, хорошо скрепляющая корнями почву и склоны, которым угрожает эрозия, создающая корнями преграды для падающих сверху камней. Граб кавказский хорошо переносит стрижку, долго держит форму, образуя плотную крону, почти не проницаемую для света. Это свойство, а также нетребовательность к почве делают его хорошей декоративной породой, которую можно использовать в топиарном искусстве, для создания стриженых изгородей и стен. Граб кавказский можно использовать в ареалах граба обыкновенного и дуба черешчатого в европейской части России и широколиственных лесах Дальнего Востока.
Древесина по физико-механическим свойствам наиболее близка к древесине хурмы, но превосходит ее по всем показателям, кроме прочности при статическом изгибе. По объемному весу и физико-механическим свойствам превосходит древесину груши и березы желтой (кроме сопротивления ударному изгибу), клена остролистного, бука, но уступает древесине самшита (кроме сопротивления статическому изгибу), фисташки (кроме сопротивления статическому и ударному изгибу), железной березы и белой акации.
Граб шушинский (Сarpinus schuschaensis) - небольшое дерево с красновато-бурыми молодыми ветвями, достигающее в высоту 5-6 м. Листья овально-яйцевидные, длиной 3,5-7 см и шириной 2,5-4 см, заостренные, темно-зеленые, на черешках 1-1,5 см длиной. Плодовые сережки рыхлые, около 5 см длиной и 3 см шириной; обертки преимущественно острые, 2-3 см длиной и 1-16 мм шириной, орешек овальный, бурый, с войлочным опушением. Цветет в марте-апреле; плодоносит в июне-июле.
Ареал: Восточное и Южное Закавказье; северный и западный Иран. Встречается в горах в качестве подлеска, на опушках и по вырубкам лиственных лесов.
Граб каролинский (Сarpinus caroliniana) - небольшое дерево, достигающее 12 м в высоту; у северной границы ареала жизненной формой может быть крупный кустарник с многочисленными распростертыми ветвями. Крона ажурная. Ствол ребристый, кора от пепельно-серой до серо-бурой, гладкая. Боковые ветви тонкие, немного повислые. Листья на черешках около 8 мм длиной, овально-эллиптические, заостренные сверху и округлые у основания, 6-10 см длиной и 2,3-4 см шириной, голые, но снизу по жилкам возможно едва заметное опушение. Окраска листьев летом синевато-зеленая, осенью багряная и оранжевая. Плодовые сережки повислые, 5-10 см длиной; обертки 2-З см длиной, обычно зубчатые по одному краю.
Ареал: восток Северной Америки, где растет по берегам рек и окраинам болот, на сырых плодородных почвах. Имеет более южную форму, которая отличается пепельно-серой корой ствола и более мелкими и узкими листьями с короткими зубчиками. Введен в культуру с 1812 года. Известны посадки на Украине, Кавказе и в Белоруссии. Выращивание граба каролинского вполне возможно в тех же границах, что и граба обыкновенного.
Древесина твердая, прочная, устойчивая к истиранию.
Граб редкоцветковый (Сarpinus laxiflora) - дерево, достигающее 15 м в высоту, с тонким ровным стволом, покрытым гладкой светло-пепельной, иногда почти белой корой. Почки около 1 см в длину, кирпично-коричневые, гладкие. Листья овально-эллиптические, длиной 4-7 см и шириной 2-4 см, заостренные, округлые у основания, с 10-12 парами жилок, голые, с небольшим опушением по жилкам внизу, на черешках 6-18 мм длиной. Зрелые плодовые сережки повислые, рыхлые, 5-7 см длиной.
Ареал: Япония. Растет вместе с грабом японским в горных лиственных лесах, но в более теплых местах. В южной части ареала произрастает на высоте до 1000 м выше уровня моря, а на севере спускается до прибрежной полосы. В культуру введен с 1914 года. Красивое и очень декоративное дерево; особую изящность ему придают длинные повислые сережки и осенняя раскраска листвы.
Граб Чоноски (Сarpinus Tschonoskii) - дерево высотой до 15 м. Молодые ветви и черешки листьев с мягким войлочным опушением. Листья продолговато-овальные, 4-9 см в длину, заостренные, округлые у основания, тонкопильчатые, с 12-15 парами жилок, молодые - опушенные с обеих сторон, потом только по жилкам снизу. Сережки 5-7 см длиной, с войлочными осью и ножкой, обертки острые, орешек голый.
Ареал: горные леса Северного Китая.
В культуре с 1894 года. Может использоваться как высокодекоративное дерево в границах распространеня граба обыкновенного и граба сердцелистного. Близкие грабу Чоноски и мало отличимые от него виды carpinus Yedoensis (Япония), carpinus Henryana (Центральный и Западный Китай), carpinus Fargesiana (Китай), carpinus Eximia и carpinus Fauriei (Корея) не получили широкого распространения в культуре.
Граб восточный, или грабинник (carpinus Orientalis) - дерево третьей величины, достигающее в высоту 5, редко 8 м, с густой яйцевидной или округлой кроной и светло-серой корой на часто искривленном ребристом стволе, имеет способность сильно куститься. Молодые ветви и черешки листьев войлочно-опушенные; почки некрупные, 3-4 мм длиной, яйцевидные, кирпично-коричневые. Листья насыщенно-зеленые летом и светло-желтые осенью, удлинено-эллиптические или овально-эллиптические, 2-5 см длиной и 1,5-3 см шириной, острые, в основании округлые, голые сверху, с 11-15 парами жилок, на черешках длиной 3-10 мм. Сережки серовато-зеленые, длиной 3-8 см, на ножках 1,2-2 см длиной; обертки овальные. Орешек наверху войлочно опушен, буро-коричневый.
Растет в нижнем, реже в среднем поясе гор, на высоте до 1200 м над уровнем моря на Кавказе, в Крыму, Средиземноморье, в Южной и Восточной Европе, Малой Азии, в Иране; главным образом на солнечных склонах, по лесным опушкам, на сухих, каменистых известковых почвах. Под действием сильных морских ветров крона приобретает флагообразную форму. Характерное дерево в составе листопадных зарослей, возникающих на месте вырубленных лесов. Порода очень светолюбивая, теплолюбивая, но переносит морозы до -25°С, прекрасно переносит сухость почвы, не требовательна к почвенным условиям, но явно тяготеет к горным породам, содержащим известь. Хорошо размножается семенами, на склонах, где растительность была повреждена скотом, является пионером, а благодаря колючим кончикам на засохших ветвях практически не объедается животными. Очень выносливое дерево, растет медленно и редко доживает до 100-120 лет.
Граб восточный известен в культуре с 1739 года, хорошо переносит любую стрижку, сильно ветвится, образуя плотную и красивую крону, поэтому используется для создания живых изгородей, шпалер и других стриженых сооружений. Размножается семенами, черенками и отводками.
Граб Турчанинова (Carpinus Turczaninovii) - маленькое кустистое дерево, достигающее 5 м в высоту, ветви и черешки листьев войлочно-опушенные. Листья широкоовальные, 3-5 см длиной, острые, в основании округлые, с 10-12 парами жилок, снизу опушенные по жилкам. Сережки длиной 3-4 см, повислые, обертки полуовальные, острые или тупые, орешек железисто-точечный.
Ареал: горные леса Северного Китая и Кореи. Введен в культуру с 1889 года. Может использоваться в качестве мелколистного кустовидного дерева при озеленении в южной части ареала граба восточного. Близкородственный вид из восточной части Китая - Сarpinus polyneura, отличается более узкими листьями с 15-20 парами жилок.
Древесина граба
Таблица 4. Средние показатели основных физико-механических
свойств древесины граба (числитель - при влажности 12%,
знаменатель при 30% и более)
Граб - рассеянно-сосудистая лиственная порода с мелкими сосудами, которые более или менее равномерно распределены в пределах годичного слоя. Сосудов много, в ранней древесине их больше, чем в поздней, и они крупнее, собраны в радиальные группы по 2-6 штук, реже расположены по одному. Ядра нет. Древесина белого цвета со слабым сероватым или желтоватым оттенком, матовая, с двумя типами сердцевинных лучей: широкими ложными сердцевинными и простыми узкими. Ложные лучи хорошо видны на поперечном разрезе невооруженным глазом как белые, часто искривленные радиальные полоски неравномерной ширины. Годовые слои неоднородны, хорошо различимы на торцевом срезе, с извилисто-волнистыми границами - это характерный признак древесины граба. На продольных разрезах годовые кольца видны плохо.
Древесина граба свилеватая, плотная, гибкая, эластичная, очень твердая, износостойкая, отличается высоким сопротивлением на излом. Трудно обрабатывается, в нее тяжело ввинчивать шурупы, плохо колется, но хорошо шлифуется, после шлифовки приобретает матовый оттенок. В результате сушки может растрескиваться и коробиться. При высокой влажности и температуре неустойчива к грибным заболеваниям. По высоте ствола физико-механические свойства меняются незначительно, по радиусу ствола - снижаются в направлении от сердцевины к коре.
Использование граба
Древесина граба склонна к растрескиванию и короблению при неправильной сушке, поэтому не рекомендуется использовать элементы из нее (паркет, двери и др.) в помещениях, где влажность воздуха высока и нестабильна. Из-за свилеватой структуры древесина граба плохо поддается механической обработке, а вот прокрашивается и пропитывается хорошо, поэтому подходит для имитации дорогих и редких пород.
Дрова из граба обладают высокой теплотворной способностью и дают минимум копоти, что свидетельствует об их высоком качестве; из граба получается хороший древесный уголь.
Ствол граба не прямой и не слабосбежистый, выход древесины из него небольшой, кроме того, она нестойка к поражению дереворазрушающими грибами, поэтому для строительства не подходит. Молодые ветви граба используют в качестве корма для крупного рогатого скота. Листья и кора содержат большое количество дубильных веществ, эфирных масел; из коры выделяют краситель желтого цвета.
У граба очень декоративная насыщенно-зеленая листва, создающая мозаичную, ажурную, низко сидящую крону, приобретающую осенью огненную красную и желтую окраску. Крупные кремово-зеленые плодовые сережки выделяются на фоне яркой зеленой листвы. Граб имеет ряд декоративных форм, из него получается прекрасный бонсай. Используется в групповых и одиночных посадках. После стрижки крона хорошо держит форму и становится более плотной, поэтому граб часто служит для создания живых изгородей, стен и других элементов топиарного искусства.
Елена КАРПОВА,
Антон КУЗНЕЦОВ, канд. биолог. наук,
доцент. каф. общей экологии, физиологии растений и древесиноведения СПбГЛТУ
Граб принадлежит роду лиственных деревьев относительно небольших размеров. С давних времён он завоевал репутацию растения, незаменимого в хозяйственной деятельности.
Ареал обитания
Родиной граба - представителя семейства Березовые - считается Азия, где произрастают почти все виды растения. Он также встречается в смешанных и широколиственных лесах других регионов Северного полушария, но значительно реже, так как с трудом переносит заморозки. За счет своих декоративных преимуществ граб часто используется в садовых и парковых композициях в сочетании с соседствующими с ним в дикой природе дубом, буком и ясенем.
Излюбленной зоной произрастания граба является солнечная местность с плодородной, слегка заболоченной, рыхлой почвой.
Ботаническое описание граба
Это относительно невысокое деревце имеет густую раскидную крону цилиндрической или пирамидальной формы, состоящую по большей части из длинных тонких веток. Кора граба полностью гладкая с маленькими трещинами и выраженным сероватым оттенком. Ствол имеет широкие продольные ребра, может достигать до 8 м в поперечном сечении и до 30 м в высоту.
Снизу опушенные овальные или эллиптические листья растут в 2 ряда, вытягиваясь в длину до 15 см. Они имеют темно-зеленый цвет, приобретая осенью желтый и красно-фиолетовый окрас.
Весной одновременно с распусканием листьев на грабе развиваются мужские и женские цветки, спрятанные в сережки. Их опыление происходит с помощью ветра.
В конечной фазе цветения дерева начинают появляться плоды. Они представляют собой мелкие бурые орешки, растущие группами до 30 штук. Следует отметить, что плодоносит граб каждый год, но начинает это делать только после достижения возраста 15-20 лет.
Разновидности дерева
Род граб насчитывает около 40 разных видов, среди которых наиболее популярными являются сердцелистный, обыкновенный, каролинский, кавказский, восточный и Турчанинова.
| Наименование вида | Основные характеристики и особенности вида | Регион произрастания | Дополнительная информация |
|---|---|---|---|
| Обыкновенный (европейский) |
|
Восточная и Западная Европа, Кавказ, Крым |
|
| Сердцелистный |
|
Азия, Приморский край |
|
| Каролинский |
|
Северная Америка |
|
| Кавказский |
|
Средняя Азия, Крым, Кавказ |
|
| Восточный |
|
Малая Азия, Крым, Кавказ, Балканский полуостров |
|
| Турчанинова |
|
Восточная Азия |
|
Качество древесины и ее применение
Из граба получают высококачественную древесину. При правильной обработке и сушке она отличается превосходными эстетическими и механическими качествами.
Во многом свойства граба определяет свилеватость его структуры. Она является причиной низкой прочности при изгибе, растяжении, сжатии древесины, но высокой при раскалывании. Кроме этого, беспорядочное волнистое расположение волокон создаёт необычный рисунок, придавая структуре привлекательный внешний вид.
Граб практически не требует ухода.
Особенностью породы является высокая плотность и, соответственно, твердость. Дерево очень тяжело поддается обработке, резке, колке, но зато изделия, полученные из него, обладают высокой прочностью, износостойкостью и долговечностью.
Срез граба имеет красивый, приближенный к белому цвету окрас, благодаря чему он применяется для создания мозаичных композиций. В то же время, древесина хорошо поддается обработке лакокрасочными материалами, ее часто используют для имитации ценных пород, например, эбенового дерева.
Благодаря высокой прочности и стойкости к ударам из граба изготавливают биты, бильярдные кии, клюшки для гольфа, рукоятки для орудий труда. Он отлично подходит для напольных покрытий, обработанных краской или олифой. Его используют для изготовления некоторых элементов музыкальных инструментов, например, клавиш для роялей.
Дерево отлично держит гвозди и саморезы, прочно соединяется шипами, что очень ценится при производстве мебели. Гарнитур из граба получается не только высокого качества, но и довольно привлекательного вида благодаря оригинальной структуре породы. Но следует отметить, что из-за трудной механической обработки дерево не используется для массового производства мебели. Как правило, из него изготавливают единичные экземпляры.
Стоит отметить, что граб не предназначен для производства клееных брусков. Кроме этого, древесина имеет низкую биостойкость и хорошо впитывает влагу, поэтому она требует специальной обработки при использовании в условиях окружающей среды. По этой причине граб практически не применяется в строительстве.
Полезные свойства граба
Из листьев добывают эфирное масло с ароматным запахом, которое затем участвует в производстве косметики. Кору граба используют для дубления шкур, вдобавок из нее получают жёлтый краситель растительного происхождения. Масло из орехов растения употребляют в пищу.
Граб также широко используется в народной медицине, особую ценность представляют его листья, кора и цветки.
Листья граба имеют в своем составе следующие компоненты:
- дубильные вещества;
- аскорбиновая, галовая и кофейная кислоты;
- кумарины;
- биофлавоноиды;
- альдегиды;
- эфирные масла;
- растительные жиры.
Кроме этого, в них содержится большое количество сахара, поливитаминов и витамина С.
Листья и кора граба отлично подходят для тонизирующих ванн. Спиртовые настойки из них эффективно борются с воспалениями разного характера, кожными заболеваниями, ускоряют процесс заживления ран.
Отвары цветков растения употребляют для лечения, профилактики проблем, связанных с кровообращением в мозге, также они помогают при его опухолях. В литературе встречаются сведения об эффективном действии настоя из листьев граба против диареи. Побеги рекомендуется употреблять женщинам, страдающим бесплодием или имеющим угрозу беременности. Считается также, что граб защищает от возникновения бляшек в церебральных сосудах.
Однако, перед тем как добавлять в рацион настои и отвары из граба, необходимо проконсультироваться с опытным травником и получить согласие врача. Чрезмерное употребление растения может привести к побочным эффектам, например, к нарушению желудочно-кишечного тракта и почек.
Какие лианы многолетние для сада стоит выбрать? Более подробно мы узнаем про их виды в статье .
Что за цветок годеция? вы подробнее узнаете о том, как его посадить и как за ним ухаживать.
В древние времена верили, что молния никогда не попадает в граб. Это относилось как к самому дереву, так и сооружениям, построенным из него. Поэтому дома из грабового сруба считались самым безопасным убежищем, защищающим от нечистой силы.
Эзотерики же приписывают грабу магические свойства, считая, что они могут влиять на мысли людей, побуждают к решительным действиям.
Интересно, что в XX веке из граба в течение длительного периода изготавливали лопасти для винтовых самолетов, а эфирное масло из листьев дерева активно используется в мануальной терапии.
Вконтакте
